(на промысловых судах)

См. также в других словарях:

• ОХЛАЖДЕНИЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ на судах — способ сохранения объектов промысла на промысловых судах перед обработкой или реализацией. До появления на судах холодильных установок для охлаждения использовался озерный и речной лед. Его применяют и в настоящее время на судах прибрежного… …   Морской энциклопедический справочник

• ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВОВ на судах — Технологический процесс на крупных траулерах и плавучих промысловых базах, направленный на получение пищевых продуктов длительного хранения из объектов водного промысла. П.К. на судах широко распространено с 60 х 70 х гг. XX в., механизировано и… …   Морской энциклопедический справочник

• ПРОИЗВОДСТВО РЫБНОЙ МУКИ И ЖИРА на судах — Технологический процесс на добывающе перерабатывающих судах и промысловых плавучих базах, направленный на получение посредством термической обработки продукции из малоценных в пищевом отношении отходов от разделки объектов водного промысла.… …   Морской энциклопедический справочник

• ПОСОЛ РЫБЫ на судах — Способ консервирования рыбы на добывающих и добывающе перерабатывающих судах с помощью соли, подавляющей жизнедеятельность микробов и действие ферментов. Наибольшее распространение получили сухой стоповый и бочковый П. Р. Стоповый П. Р. применяют …   Морской энциклопедический справочник

• ПРОИЗВОДСТВО ПРЕСЕРВОВ на судах — Технологический процесс на добывающе перерабатывающих судах и промысловых плавучих базах, направленный на получение рыбных продуктов без стерилизации для ограниченного срока хранения. П.П. получило распространение в 60 е гг. XX в. с развитием… …   Морской энциклопедический справочник

• Фабричное законодательство — I Под этим именем у нас, не совсем правильно, понимается весь тот отдел законодательства, который на Западе носит более соответствующее название законодательства в защиту рабочих (Arbeiterschutzgesetzgebung), или трудового законодательства… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• МОСТИК судовой — огражденная часть палубы, верхних ярусов надстроек и рубок или отдельная платформа. Используется для размещения постов управления, наблюдения и связи, для перехода из одной надстройки в другую. Различают по назначению ходовой, навигационный,… …   Морской энциклопедический справочник

• ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ФЛОТ — совокупность научно исследовательских судов (НИС), средств обеспечения их эксплуатации и берегового базирования, органов управления, а также организаций оперативной обработки научно исследовательской информации. Научно исследовательские суда… …   Морской энциклопедический справочник

• Фабричное законодательство (дополнение к статье) — 30 мая 1903 г. Ф. инспекция подчинена руководству губернаторов (градоначальников). Назначение на должности инспекторов и представление их к наградам производятся по предварительном сношении с губернатором. Последнему предоставляется: 1) требовать …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Нефтепровод — (Pipeline) Определение нефтепровода, история возникновения Определение нефтепровода, история возникновения, текущие проекты Содержание Содержание Определение История Первый российский Нефтепровод Баку — Батуми Нефтепровод Грозный —… …   Энциклопедия инвестора

• ЛЬДОХРАНИЛИЩЕ — помещение для хранения и выдачи льда, принимаемого с берега или вырабатываемого судовыми льдогенераторами. Льдохранилище на промысловых судах используется для охлаждения улова. Имеет термоизоляцию и водонепроницаемую зашивку. На крупных судах… …   Морской энциклопедический справочник